8/28(月)「ケチャップ」

「なんか不思議な匂いがしますね」

「この前送られたものが腐りそうだったのでな、調味料を作ってみた」

「調味料まで…」

「潰し汁に塩と砂糖とビネガー、キノコ類に香辛料を少々」

もしかしてケチャップかな

「正解は…」


「バナナケチャップだ!」

「トマトケチャップですね!」

「バ、バナナ?」


【あとがき】

 記者と大佐の小説練習シリーズより

 頂いたお題全部大佐シリーズしばりします!の口も乾かぬうちにケチャップというお題に頭を抱え、さらにケチャップを調べたら語源中華、地域による差、ヨーロッパでは魚醤より、アメリカでやっとトマトが主流に、そこから日本に来たからケチャップのイメージがトマトってなって、フィリピンのバナナケチャップなどもあるそうで、ケチャップは調理法のことって知ってビックリしました。

色んな種類があるんですね……トマトケチャップしかないとおもっていたのでびっくりです。

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