第24話　大事なのは……





『大事なのは味じゃない。権威よ』




――料理研究家　ウソン・セボン――


　世界的な格付け機関UMAIのチーフアソシエイツ。

　彼女の格付けによって売上、名声の全てが決まると言われている。

　一方で、常に賄賂やお金にまつわる疑惑が絶えない。

　

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