今日の晩飯はジャガイモだ。

30分蒸したホクホクのジャガイモを半分に割る。

土のようなその身を箸でほぐして

バターナイフでワサビを塗る。

そしてアイスクリームのコーンを食べるみたいに端をかじって食べていく。

ジャガイモの地味な甘さとワサビの刺激さは相反するようで、実は相乗効果をもたらす。

それはまるでジャガイモとワサビが実はゴツいのに綺麗な花を咲かせるみたいで

土という汚れた物から綺麗な花が咲くみたいで

地味な見た目をしてなんと美しい味か

ジャガワサビ。

ご馳走様。

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