第68話 桔梗信玄餅 VS 出陣餅
こたえは、「どっちも美味しいです」(笑)
桔梗信玄餅は山梨県が東京に近いだけあって、お土産品として有名で、都内での知名度はこちらの方が高いと思いますが、
かなざわ総本舗の「出陣餅」は新潟ではテレビCMで流されていたこともあり、上越市のお土産として、新潟では圧倒的にこちらの方が有名です。
きなこに包まれたお餅に黒蜜をかけて食べるのですが、きなこをこぼしたり、咽てせき込んで、きなこを吹き飛ばしてしまうのは要注意ですね。
上越市では「川渡(かわたり)もち」を11月30日から12月1日に売る風習があって、ちょうどこの時期に食べられます。
頼山陽 題不識庵撃機山図
鞭声粛々夜河渡
暁見千兵擁大牙
遺恨十年磨一剣
流星光底逸長蛇
あまりにも有名な詩ですね。詩吟の定番です。
上杉と武田の川中島の決戦を詠んだ詩です。
謙信公が出陣の際に家臣に餅を配ったことに由来するそうですが、
今日は、奇しくも新潟市で初雪となり積もりました。
美味しいお餅の季節ですね。
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