第128話 今日のお弁当
・春巻き
・ちくわの磯部揚げ
・卵焼き※
・オクラに醤油をかけたもの
・鮭ご飯
※卵焼きは、甘い派です。うちには砂糖がないので、メープルシロップ入りです。なぜ砂糖がないかというと、私は料理に砂糖をあまり使わないので、固まってしまうのです。
メープルシロップなら固まらないし、ヨーグルトなどにかけることもできて便利なので、メープルシロップ(ちゃんとした高いもの)使ってます。
和食の味付けに使っても、メープルシロップの味は気になりません。普通にできます。
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