第337話 🍰ウイークエンドシトロンケーキ
西しまこさんの作品「見えない虹の境を越えて」からメニューを拝借しました。
名前の由来はフランス語で週末に大切な人と食べるケーキ。
あなたは誰と食べますか?
手抜きをしてホットケーキミックスでレンチンして作るレレモンケーキです🎵🍋
😄材料
ホットケーキミックス 1袋
牛乳 120ml
卵 1個
蜂蜜 大3
ポッカレモン 大2と1/2
😄作り方
卵を泡立て器でよく混ぜる。
ホットケーキミックスを入れ泡立て器でよく混ぜる。
蜂蜜、ポッカレモンを入れ、さらに混ぜる。
耐熱タッパーに入れ、2、3回容器を打ちつけて空気を抜き、蜂蜜を円を描くようにたらす。
電子レンジで4分加熱、中心に爪楊枝で刺して生地がつかなければ出来上がり。🎵🍰
🌻お知らせ 西しまこさんの「見えない虹の境を越えて」よろしくお願いします🎵
https://kakuyomu.jp/works/16817330655787608330
🐰オカン🐷様、おはようございます😊
ウイークエンドシトロンケーキというので難しそうって思いましたが、ホットケーキミックスと、ぽっかレモンで手軽にできますね。
これも又レンチンとは楽チンですね。(この美のこさん)
😼レンチンでできる!なんて簡単なケーキ!!おやつに良さそうです(*^^*)(カエデネコさん)
🐶ホットケーキミックスも
何にでも使えますね🎵
私は、おからドーナツを
作ります☺️(akiさん)
🐤レンチンで出来る手軽さがいいですね。蒸しケーキ風になるのでしょうか?
ところで、昨日のシイタケのチーズ焼き、チーズは義母が好きではないので味噌焼きでしてみようと思います。
そのとき、チーズ焼きをリンクさせてもらってもいいでしょうか?(小鳥さん)
🐨アールグレイにはレモン。それと、このケーキを添えて。(ハヅルさん)
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