第337話 🍰ウイークエンドシトロンケーキ

 西しまこさんの作品「見えない虹の境を越えて」からメニューを拝借しました。

 名前の由来はフランス語で週末に大切な人と食べるケーキ。

 あなたは誰と食べますか?

 手抜きをしてホットケーキミックスでレンチンして作るレレモンケーキです🎵🍋



😄材料

ホットケーキミックス 1袋

牛乳 120ml

卵 1個

蜂蜜 大3

ポッカレモン 大2と1/2


😄作り方

卵を泡立て器でよく混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ泡立て器でよく混ぜる。

蜂蜜、ポッカレモンを入れ、さらに混ぜる。

耐熱タッパーに入れ、2、3回容器を打ちつけて空気を抜き、蜂蜜を円を描くようにたらす。

電子レンジで4分加熱、中心に爪楊枝で刺して生地がつかなければ出来上がり。🎵🍰


🌻お知らせ 西しまこさんの「見えない虹の境を越えて」よろしくお願いします🎵

https://kakuyomu.jp/works/16817330655787608330



🐰オカン🐷様、おはようございます😊


ウイークエンドシトロンケーキというので難しそうって思いましたが、ホットケーキミックスと、ぽっかレモンで手軽にできますね。

これも又レンチンとは楽チンですね。(この美のこさん)




😼レンチンでできる!なんて簡単なケーキ!!おやつに良さそうです(*^^*)(カエデネコさん)



🐶ホットケーキミックスも

何にでも使えますね🎵

私は、おからドーナツを

作ります☺️(akiさん)



🐤レンチンで出来る手軽さがいいですね。蒸しケーキ風になるのでしょうか?


ところで、昨日のシイタケのチーズ焼き、チーズは義母が好きではないので味噌焼きでしてみようと思います。

そのとき、チーズ焼きをリンクさせてもらってもいいでしょうか?(小鳥さん)


🐨アールグレイにはレモン。それと、このケーキを添えて。(ハヅルさん)





















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