　牛とろ玉うどんです。

😄材料（１人前）

◦牛バラスライス　100g

◦溫泉卵　１個

◦長芋　おろした長芋大２

◦ぶっかけうどんつゆ　１杯分

◦うどん　１玉

◦刻み葱、七味　お好みで

★みりん　大１、５

★薄口醤油　大１、５

★砂糖　小２

😄作り方

★をボウルで混ぜ、牛肉を30分ほど漬け込む。

フライパンを熱し、油をひいて漬け汁ごとさっと焼く。

茹でたうどんの水気を切り、器に盛り、つゆ、とろろ、溫泉卵、肉をたれごとかける。刻み葱を載せたら出来上がり。🎵🍜

🌻お知らせ『『プギーの憂鬱』』の「新しい町」を公開しました。最終話になります。最後までお付き合い戴けると嬉しいです🎵

🐨寒い日にはありがたいですね。（ハヅルさん）

🐤お！これは肉ぶっかけですね。

ボリュームがあって美味しいやつです！（小鳥さん）

🐶簡単で美味しいですよね（晁衡さん）

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