2022年6月23日
昨日のアドスコアは4,691。
直近一週間の平均は6,240。
代表作『異世界で俺だけがプログラマー』のPVは3,876。
ここからは農業日誌
今日のお題はモロヘイヤ。
昨日に引き続きこれもマイナーな野菜だ。
アフリカ原産で古くから中東辺りで食べられていた。
モロヘイヤという言葉には『王様の野菜』とか『宮廷野菜』とか『王家の野菜』とかの意味があるらしい。
じっさいにエジプトではファラオが食していたらしい。
葉っぱを茹でて食べるんだが、味はないような感じだ。
でも、コクがある。
さっぱりしていて、臭みとか変な後味はしない。
特徴はねばねばしている。
オクラのねばねばに似ているだろうか。
俺の感想ではオクラより美味い。
茹でて刻んで醤油と鰹節を掛けると美味い。
丼ものにしたりもする。
昨日、ツルムラサキの葉が40枚ぐらいと、ミニトマト2個が、今年になって初めて収穫できた。
初物なのでその日のうちに頂いた。
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