「本当の回転寿司」
俺は、どこにでも居るサラリーマン。
昼休みになり、会社の外で昼食をしようと思っていたら、どこの店も混んでいた。
それで、空いている店はないかと探していると、たまたま目についた『回転寿司』という暖簾の店を見つけた。
「回転寿司か……」
他に店は空いてなさそうだし、今日の昼は回転寿司にするか……。
そう思い、店の中に入った。
しかし、入ってみたら、この店……どこか変だ……。
いや、かなり変だ。
何故なら、回転寿司なのに、寿司を乗せて回すコンベアがない。
つけ場(調理場)があって、その前にカウンター席があり、そして、テーブル席があるだけ。
どこにも、寿司を流すコンベアが見当たらない。
これでは、ただの『回らない方の寿司屋』ではないか。
更に言うと、客も俺しか居ない。
ヤバイ……。
空いていたから、この店に入ったが、よく考えたら人が居ない店って、つまりは……そういうことだよな……。
カウンター席に座った俺は頭を抱えた。
どーしよ、今からでも、立ち去るか……?
「へい!お客さん!なに握りやしょう!!」
つけ場に立つ店主らしき中年男性が威勢よく、注文を聞いてきた。
店主はいかにも寿司職人という感じで割烹着を着ている。
……。
しかし、まあ、せっかく入ったんだし、ちょっと高くなりそうだが、適当に頼んで食べて帰るか……。
「とりあえず、マグロで……」
「ヘイ!マグロ!!」
「あ、あと……。この店って、『回転寿司』なんですよね?」
「ヘイ!そうですが!!」
「それにしては、寿司を回す装置がないみたいなんですが……」
俺がそう言うと、店主は笑った。
「アハハ!お客さん、うちはそんじょそこらの『回転寿司』とは違う『回転寿司』なんですよ!アハハ!!」
なにがおかしいのか、店主は景気良く笑う。
「まあ、見てて下さい!本当の『回転寿司』を見せてあげますよ」
本当の『回転寿司』?
なんだそりゃあ?
俺がそう思っていると、店主は桶の中のシャリを掴んだ。
さすが、寿司職人。流れるような無駄のない手捌きで寿司を握っていく。
あっという間に店主は寿司を握り終え、マグロを一貫、皿の上に乗せた。
「ヘイ!マグロお待ち!」
俺の目の前に、色艶の良いマグロの寿司が置かれた。
……。
店主の腕は凄いと言えば、凄いんだが……。
これでは、ただの『回らない寿司屋』じゃないか……。
これのどこが『回転寿司』なんだ?
そう思った時だった。
店主がニヤリと笑った。
「お客さん……これから、本当の『回転寿司』をお見せしやしょう」
「え?」
店主はそう言って、マグロが乗った皿を両手で掴んだ。
そして……。
「な、なにぃーーー!!?」
俺は驚いた。
店主はマグロが乗った皿を、両手で回転させた!!
寿司が!
寿司が!
寿司が本当に回転している!?
「うわぁああーーー!!!」
俺は驚き、思わず声を上げた。
寿司の皿がグルグルと、テーブルの上で高速回転している!
回転の勢いは落ちることはなく、逆に勢いを増す!
バカな!一体、これはどういうことなんだ!?
「ハッ!?」
さらに俺は自分の目を疑った。
寿司が!!
寿司が!!
寿司が三つに増えた!?
「なんだってぇーーー!!?」
俺は大きな声を上げた。
そんなバカな!寿司が三つに増えるなんて……いや、違う!!
あまりにも寿司の回転が凄すぎて、寿司の皿が三つに増えたように見えているんだ!!
つまり、寿司の皿は一つのまま!残る二つは残像だ!!
「お客さん……驚くのは、まだ早いですぜ……」
「なにぃ!?」
まだ、まだなにかあると言うのか!?
ムッ!
なんか、焦げ臭い気が……。
ハッ!
俺は目を疑った。
高速回転する寿司から、煙が出ている!!
そして……。
「なんだとぉーー!!!」
俺はビビった。本気でビビった。
寿司が!!!
寿司が!!!
寿司が!!!
『寿司が燃えている!!?』
「そんなバカなぁーーー!!!」
俺は自分の目を疑った。
寿司が回転しながら、火を放っている!!
寿司が火に包まれている!?
そんなバカな!!
「ハッ!」
俺はテーブルを見て、気づいた。
「そうか!寿司が燃えているのではなく、テーブルが燃えているのか!?あまりにも超高速で回転する寿司の皿により、摩擦熱が発生し、それにより木製テーブルに火がついて、まるで寿司が燃えているように見えているというのか!!?」
凄い!
凄すぎる!!
これが!!
これが、本当の『回転寿司』だと言うのか!!?
今まで、俺が食べてきた『回転寿司』はすべて紛い物!!
本当の『回転寿司』とは、超高速で寿司そのものが回転する寿司のことだったのか!!?
俺はかってないほどの衝撃を受けた。
しばらくすると、寿司の回転が止まった。
皿の上の寿司は回転のせいで形がぐちゃぐちゃになり、しかも、火で寿司が燃えたんで焦げている。
もはや、寿司ではなく、ただの黒い物体と化していた。
店主は笑みを浮かべる。
「どうでしたか、お客さん。これが本当の『回転寿司』でありやす……」
「食えるか、こんなもん」
俺は席を立った。
完
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