「ホットケーキ」によせて
早いもので、残り2作となってしまいました。ふんわりしたものからとんだったものまで、いろんな顔をのぞかせてしまいましたね。
ドロドロとした詩が続いてしまったので、少しでもハッピーになってもらえたらと、残りの2作は明るめにして終わりたいと思います。
そぼくな食べ物だけど、突然食べたくなるホットケーキ。薄いタイプも好きだし、厚みのあるタイプも好きです。
厚みのあるものだとときどき中まで焼けていなくてとろりとしたのが出てきてびっくりすることがあるけれど、それもホットケーキあるあるだよなあなんて思って許せてしまいます。
優しい甘さのホットケーキ、そのまま食べても十分おいしいですよね。ジャムやはちみつやチョコクリームなんかをかけるのもいいですが、私はそのまんまが大好きです。
少し余談になりますが、ホットケーキに限らずわりとそのまんま食べるのが好きなので、餃子も唐揚げも春巻きもシュウマイも何もつけずにいけちゃいます。
あなたなら、ふんわりふっくら生地に何を閉じ込めたいですか。気持ちが疲れてきたなと感じたら、ホットケーキでも作って、ゆっくりまったりなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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