第339話 揚げ物を考える
エビという生き物がいる。
正直、それほど好きではない。
もちろん食べ物としてだ。
生でも食べたいと思わず、エビフライとか好きでもない。
デカければデカいほど食べたくない。
強いて言うなら天ぷらか。
キノコという食べ物も好きではない。
シイタケ以外なら、まぁ食べられる。
好んでは食べない。
しかし天ぷらなら食える。
マイタケとか美味しいとも思う。
野菜は好き嫌いで食べてない。
種類にもよる『ジャガイモ』は大好きである。
大根も、おでんでは外せない。
ニンジンは万能脇役である。
総じて、かき揚げとか、すごく美味い。
トンカツ・コロッケ・天ぷら…
あぁ揚げ物が好きなのかもしれない。
そして『天ぷら』は大体美味い。
思えば、嫌いを克服したのは、天ぷらだったような気もする。
『衣』なのか?
考えてみれば『ケン〇ッキー』とか肉より衣が好きである。
なんなら衣だけもいいくらいだ。
揚げ物とは『衣』なのかもしれない。
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