第11話夕食


 家に帰り、手洗いうがい消毒。


 確保してきた一番のくじの商品をみさきSに手渡すと大喜び。

 ついでに飼い犬のおやつも買ってきたのであげると短い尻尾を振って大喜び。


 時間を見るとそろそろ夕食の準備をする時間。

 先にお風呂の準備で浴槽をさっと流し、湯はりボタンを押す。


  

 台所に戻って来て夕食を作る。


 今晩は鍋。

 具材は切り身のたらと鶏肉でさっぱりとした味付けに。

 

 簡単で野菜もたくさん取れるのでとてもヘルシー。


 ふと卵が沢山有る事を思い出す。

 おもむろにおわんに鍋の汁をすくい取り冷ます。

 ついでに鶏肉も少し入れておく。  


 冷蔵庫から卵を取り出し割ってから良くかき混ぜる。

 冷えた鍋の汁も入れながら更に掻き回してから竹輪とカニカマを少し切って湯呑に入れる。

 そして先ほどの溶き卵を流し込み、ラップをしてレンジでチン!

 本当は三つ葉も欲しいけど無いからそのまま持ってくる。


 簡単茶わん蒸しの出来上がり。


 鍋の汁をやや多めに入れて作るのがコツ。



 ここで一言。




 【鍋つゆ捨てずに再利用はエコ!】

 

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