第245話　発酵

　ある時旅館の朝食で、納豆、味噌汁、糠漬けが出た。


おくさんは納豆に醤油をかけながら


「パンデミック起きてるじゃん」

「いや、確かに菌類で作ってるけど」


急にアジの開きが感染者の成れの果てに見えてきた。

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