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347_太ると思うかもしれませんが、寝る前にチーズを食べるといいことがあります #食べ物 #健康

「フランスの第18代大統領シャルル・ド・ゴールは『フランスには246種類もチーズがあるんだ。こんな国を統治できると思うかね』と言いました。いや、政治家なら、チーズの種類に関係なく統治してください」

「やっほー、人生が楽しいに違いない読者様。悩み解決請負人の世界一の美女サクラです！　今回は『太ると思うかもしれませんが、寝る前にチーズを食べるといいことがあります』のお話です」

「では、よろしくお願いします」

「寝る前にチーズを食べると健康にいい、と聞いて読者様は信じられますか？」

「世間では寝る前に食事をするなんて言語道断、太りたいのか！　みたいな風潮ですが、寝る前に食べることを推奨される食べ物もあるのです」

「それが、チーズです！」

「今回は、寝る前に食べるべき食材、チーズについてお話しします」

「参考にするのは、アメリカのフロリダ州立大学の研究です」

「研究者は若い女性の被験者を10人集めて、実験室に連れ込ん…………間違えました。協力を得た上で、実験室で寝泊まりしてもらいました」

「被験者の平均値はそれぞれ、年齢23歳、身長165cm、体重62kg、BMI22、体脂肪22%でした」

「その際、夕食から2時間後、就寝の30分~60分前に30gのチーズを食べてもらいました」

「チーズといえば、カロリーが高く太るイメージがあります」

「しかし、実験で使用したチーズはカッテージチーズでした。脂肪分が取り除かれているので、チーズの中ではカロリーが低く、カゼインと呼ばれるタンパク質が多く含まれているチーズです」

「世界最古のチーズとも言われ、古くから愛されているチーズでもあります」

「そして、被験者の睡眠時の活動をモニターして、チーズを食べるとどのような影響があるのか調べました」

「今回の実験はクロスオーバー試験となっています。同一の被験者に、カッテージチーズと同じ量のカゼインが入ったサプリ、プラセボのサプリ、をそれぞれ摂取して寝泊まりした場合もモニターしています」

「要するに、就寝前にチーズを食べる、チーズと同じ成分のサプリを摂取した場合で、効果に違いが出るのか調べたのです」

「読者様は本当に寝る前にチーズを食べるべきだと思いますか？」

「最初にチーズをオススメしましたが信じられますか？」

「また、チーズを食べるとどのようなメリットがあると思いますか？」

「カッテージチーズはタンパク質が多いです。筋肉が増えるのでしょうか？」

「チーズのおかげで睡眠の質が改善するのでしょうか？」

「チーズが食欲を減らしてくれるのでしょうか？」

「一体、チーズにはどんな秘密が隠されているのでしょうか？」

「モニターの結果ですね、寝る前にカッテージチーズを食べた女性は…………睡眠中のエネルギーの消費が増え、代謝が改善していました！」

「一言で申すなら、睡眠中の回復力がアップしたのです」

「睡眠の効率を上げることに成功していたのです」

「読者様も寝る前にカッテージチーズを一口食べてみてはいかがですか？」

「チーズには回復を手助けしてくれる効果がありますよ」

「しかもですね、チーズを食べたからといって、食欲や体重が増えることはありませんでした」

「むしろ、代謝が改善するので、脂肪が燃えることも期待できます。ダイエットのオトモになる可能性を秘めているのです」

「『寝る前にチーズを食べるなんて罪悪感が……』と思う必要はないのです。むしろ積極的に食べたいくらいです」

「それとですね、サプリでも同じ効果が得られました。普通にチーズを食べた場合でも、サプリで摂取した場合でも、同じくらいエネルギー消費と代謝の改善がありました」

「チーズを食べるのは嫌、という読者様はサプリで寝る前に摂取しましょう」

「どうして、寝る前のチーズがエネルギー消費と代謝に影響を与えたのかと言いますと、タンパク質です」

「タンパク質を摂取すると、睡眠中に安定してアミノ酸が供給されます。筋肉の修復や免疫機能の調整が行われた結果、エネルギー消費が増え、代謝が改善したと思われます」

「寝る前にタンパク質を取ると代謝が改善する、という研究はいくつも報告されています」

「たとえば、女性ランナーに寝る前にミルクチョコレートを食べてもらった研究でも代謝が改善しています」

「寝る前のタンパク質の摂取はいいことだらけなんです。読者様も是非、試してみてください」

「ただ、食べ過ぎには注意してください。食べ過ぎは肥満の原因となります。一口だけで済ませてくださいね」

「調子に乗って、バクバク食べていると太ります。実は、自制心との戦いでもあります」

「意思が弱い読者様には逆効果かもしれない、という所で今回のまとめです」

「研究者は若い女性を実験室に呼び込んで、寝る前にチーズを食べさせたよ」

「すると、睡眠中のエネルギー消費と代謝の改善が確認されたよ。同じ成分のサプリでも効果があるよ」

「寝る前の一欠片のチーズはメリットがあるんだよ」

「読者様も枕元に一口のチーズを常備しましょう。代謝がよくなりますよ」

「今回の実験は女性限定かつ人数が少ないです。どこまで有効かは不明です」

「ただし、就寝前にタンパク質を摂取する実験は多く行われており、代謝の改善は期待できます」

「食べすぎなければ問題ないと思われます」

「特に運動をした日は筋肉の修復が促進されるので、疲れた体の回復が進みます。オススメですよ」

「ということで、今回は『太ると思うかもしれませんが、寝る前にチーズを食べるといいことがあります』のお話でした。読者様の人生の潤いになれば嬉しいです」

「最後まで、ありがとうございました。高評価、コメント、お願いします」

「読者様の『あれが知りたい』というリクエストも受け付けてます！」

「次回の『朝にチョコレートを食べると痩せるかも？』で、会いましょう！」

「もしくは、読者様が気になるお話でもいいですよ。目指せ、知識の宝物殿。バイバイ」

参考文献

Pre-sleep protein in casein supplement or whole-food form has no impact on resting energy expenditure or hunger in women