第78話 高野豆腐
高野豆腐の食感は面白い!
まるで、スポンジを食べている食感だ!!
そんな食感だから、子どもの時は大嫌いだった……
けど、今では好きな食材に成ってしまった//////
由来は省略では無く、割愛するが、本来は保存食で有る。
濃厚豆腐を冬の時期に乾燥させる事で、作られていると聞いた事が有る。
詳しくは……調べる事をお勧めします!
人の言葉を鵜呑みにしてはいけません!!
事実は、調べる・探す・見付けるで真の発見が出来ます!!
私は、有る言葉を聞いた事を有ります。
『知識をスポンジの様に蓄える!』
まぁ……素晴らしい言葉です!
高野豆腐の様に、知識が染み出さなければ良いですが……
食わず嫌いも多いでしょうが、高野豆腐は美味しいです!!
スポンジ食感は著者の感想ですが、これが良いと言う人も居ます!!
オチは有りません!
そんな時も、有っても良いではないでしょうか!!
今回はこれで、おわり!!
よい、人生を……
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