6月2日の晩ごはんと無駄ばなし。

本日のメニュー


・ごはん

・お味噌汁(玉ねぎ、キャベツ、お麩)

・鶏の唐揚げ(塩ニンニク味)

・ひきないり(大根の炒め煮のような物)

・天ぷら(ナス、タラの芽)


です。

ウチ、今は醤油で味付けした唐揚げも作りますが、私が小さかった頃は塩味一択だったんです。醤油で味付けした唐揚げなんてそれこそお惣菜とかでしか食べた事なくて。私が料理を担当するまではウチでは滅多に作りませんでした。しかも、何故か胸肉で大きさも一口サイズの小ぶりのもの。最初はそれに習って私も同じように作っていたんですがある時ふと、「もっと大きくてジューシーな唐揚げが食べたい!!」と思う様になって、材料も味も大きさも私好みの唐揚げにしました。

今では大好物で、自分で言うのもなんですがお店に出しても引けを取らない、と自負しております。

しみじみと『好きこそものの上手なれ』だな、と思います^^


今日は一日、眠くて眠くてどうしようもない日でした。

なので一日寝てました。

今からもう寝る時間だけど、寝れるかな。

あ、でも眠いや…。


お、そろそろ時間かな。

無駄ばなしにここまでお付き合いいただき、ありがとうございました。

もし、献立に迷ったら、今日の我が家の献立を参考にしてみて下さい。


それでは、また明日…。

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