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第36話 ・ お豆腐屋さん ・
★・：*：・゜',。：*：♪・；゜'☆。・：*：゜'★,。：*：♪゜'☆・：*：・゜'★,。：*：♪
ふわ・ふわ vol.37
2002/12/25
・ お豆腐屋さん ・
花の木通りの奥の方に古い、お豆腐屋さんがあります。
水のきれいなこの町だったら、きっとおいしいお豆腐が出来る。
そう思ってて、お散歩してたら見つかりました。
昔ながらのタイル張り。
清らかな水に ふるふるとした
お豆腐、いっぱい揺れてます。
「お豆腐、くださーい。」
だーれもいないみたいなお店の（＾＾）
奥の方からお母さん。
にっこりしながら......「いらっしゃい。」
白い長靴、割烹着.....
「木綿豆腐と...納豆はありますか？。」
「....納豆はないよ。豆腐屋だもの。」（＾＾）。
「....そうですね＾＾；。」
私の家のほうでは、お豆腐屋さんがよく、納豆を
作って売っていたのです。
ここは、九州、南の国です。
関西の方も納豆はあまりお好きじゃない...からかなぁ。
木綿豆腐を頂きました。
ねぎとしょうがに、かつおぶし。
おしょうゆ、すこし。
白いお豆腐は、しっかりしています。
木綿こし、って木綿でこすのではないのだそうですね（＾＾）。
ちょっと教わって来ました。
九州のおしょうゆは、関東人の私にはちょっと甘めに感じる
のですが、なぜかお似合い、という感じの
花の木通りのお豆腐屋さんでした。
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