第118話 オムライス実演中
「お皿とスプーンを出して~」
お皿は調理場に、スプーンは4本ずつカトラリーケースに入れて食堂に。
「あれ? この器は?」
「これも出してって」
マグカップみたいな、カップスープ入れるような器も並べられてる。
「スープ、作っておいたんよ」
「わぁ! ありがとうございます」
「なんのスープ?」
母さんと朝湖がラーメン屋の寸胴みたいな鍋をのぞきながら言うと、「びしそわーず」って、ひいばあが答える。
びし??
「わあ、美味しそう。嬉しいね」
「うん! ひいばあありがとう」
「いっぱい飲んでね」
「やったあ」
分からん。謎スープ。
「ビシソワーズっていうのは、じゃがいもとネギを使ったミルクスープだよ」
「へえ~」
「冷たいスープだよね」
「飲んだことない~」
飲んだことあったかな?
分からんけど飲んだら分かる。当たり前か。
「ごはんが炊けたら卵でくるんで、スープを注いで一緒に食堂へ持って行きます」
「は~い」
「今のうちに順番を決めます。コンロが5つあるので、五人ずつ。やりたい人!」
手が挙がったのは、住吉さん、服部さん、鬼ノ目さん。あと二人。
「僕やる」
「じゃあ朝湖。あと一人」
「ぼく、やります」
「はい井川くん、じゃあ二番目ね~」
有沢さん梶口さんマコモコ石上くん、刈谷くん篠崎くん佐々木くん小林くん八嶋さん、比護杜さん小猫母さんおれと、ひいばあが陽太の分も作る、で順番は決まった。
それから座る席を選んだりお茶を運んだりしていたら、ごはんが炊けた!
「中の具が片寄ってるんので混ぜますよ」
と言って取り出したしゃもじがヤバイレベルでデカイ!
ひいばあちっちゃいから余計でかく見える。
フタをパカッと開けると、湯気と一緒に美味しそうな匂いが広がった。
ぐ~
おれの腹が鳴った! 恥ずかしい!
みんな笑ったけどみんなおなかすいただろ??
ひいばあがデカイしゃもじで軽そうに混ぜ始めると、炊飯器もデカイからふつうな気がしてくる不思議。
「ここに型代わりの容器を用意しました。大中小とあるから、自分の食べられそうな量を選んで使ってね」
「ああ、なるほど」
良いものを見た、という風で住吉さんがうなずいた。
それを見て母さんが彼女に言った。
「あなた一番最初でもいいかしら? 見本になってくれる?」
「あ、いいですよ」
「ありがとう」
最初の5人は自分の塩かけた卵、バター、お皿を持ってそれぞれのコンロにフライパンをセットしてから、住吉さんの周りに集う。
もちろんその他大勢もその周りのギャラリーと化した。
住吉さんは驚きの(大)をチョイス。いや、いいんだけど。
デカ炊飯器からプラ容器にごはんをよそって、ペンペンと詰める。
ちなみにさっきのデカしゃもじは既にひいばあが洗ってて、普通しゃもじになっている。普通なのにめっちゃ小さく見える。
住吉さんは流れるようにコンロへ移動。
コンロはガスだ。
スイッチを入れて、火力スイッチ(中)を押す。
自分ちのコンロじゃないのに、手慣れてるな~。
バターを落として菜箸でくるくるっと引くと、次にカッカッカッカッと音をたて、卵を攪拌する。
じゅわ~
「美味しそう~……」
卵流しただけなのに、本当うまそう。
菜箸で少しくるくると混ぜて、ごはん(大)を乗せる。
フライ返しでごはん乗ってない部分の卵を掛けて、フライパンを傾けて端っこに寄せる。
お皿を持って、チョイチョイとひっくり返して、完成!
「すげー」
「うま~い!」
「ありがとうねえ」
いつもニコニコしてるから、歓声の中にいても変わらずニコニコしてる住吉さん。
フライパンをくるくると拭いて、綺麗にしている。
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