一昨日、母とシュークリームを作りました。

新型コロナウイルスにより行動が規制される中、お菓子作りはお家でできる楽しみの一つです。

初めて作ったのでいろいろ難しいところがありましたが、特に大変だったのは生地に空気を入れるために混ぜたところです。

そこで混ぜないと、硬いクッキーになってしまうので難しいです。

結局シュークリームは膨らみました。

中のクリームはカスタードクリームにしました。

食べた人たちに美味しいと言ってもらえてうれしかったです。今度は別のお菓子も作ってみたいです。

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