昨日の夕御飯は白っぽいカレーうどん、ネタで作ってみました。

というわけで、ガラムマサラのお話です。

ガラムマサラを買うとちょっとずつ配合が違うんですよね。

元々合わせ調味料という意味だと聞いたことがあります。

SBのは良く売ってるんですが、個人的にハウスのが好きです。

最近は全然見なくなりました。

仕方ないので、その日の気分で香辛料追加したりしてます。

ガラムマサラ使わないって手もあるんですけどね、やっぱり楽だから(笑)

ハウスの売ってないかなぁ。

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