検索するといろいろ出てきますね、中国産のうなぎのかばやきを美味

うわー、消えた(笑)

えっと、

美味しくする方法。

お湯でタレを洗い流して、そのままアルミホイルでくるんで10分焼いてみました。

あ、前回温度を下げた気がします。

ここまで書いて、温度設定見に行ったら消えてました(笑)

180度くらいに設定してありました。

そのままご飯にのせて、タレが少し残ってたようですが、そのままで十分でした。

微妙に回復、でもまだ足りない。

上がるのは瞬間的、下がるのは継続な上早すぎる。

ちゃんと休まないとね。

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