第42話 徐々に忙しくなってきたけど…。
私が勤めている飲食店では、徐々に店内で飲食をされるお客様が
増えてきて、予約も少しずつ入ってくるようになりました。
ただ、予約も大人数ではなくて数名程度の小規模です。
それでも、お客様が来てくれるのはありがたいです。
残念ながらニュースでも言われているように、第二波がきて
しまうと、お店が無くなる可能性もあります。
お給料はまだ、減給されたままです。
何処の飲食店も減給をしていると言う事で皆、同じなので
納得したうえで勤務はしていますが…。
それにしても、バイトを何時くらいからいれてくれるのか
それだけを考えています。
お弁当の配達、来客対応、呼び出しベルの対応、お見送りの対応…。
食器洗い、厨房の手伝い、電話対応などをしつつ基本、2名でまわしている
現状は確実に人手不足だと思っています。
経営者は、完全に任せきりと言うわけではなくまわらなくなれば
時々、サポートにまわってくれるので、そこはありがたいのですが
それでも人手不足感は凄いです。
私もまだまだ新人で、戦力外だと思うのですが…。
バスの依頼も入りましたが、コロナウイルス感染拡大防止のため
全ての窓を開けて運行します。
ただ、エアコンの調整が難しく…。
これから夏本番に向けて、課題になりそうです。
以前、少しだけ窓を開けていた際にハチがバス車内に入って
大変な事態になった事があります。
色々と不安です。
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