第42話 徐々に忙しくなってきたけど…。

私が勤めている飲食店では、徐々に店内で飲食をされるお客様が

増えてきて、予約も少しずつ入ってくるようになりました。

ただ、予約も大人数ではなくて数名程度の小規模です。

それでも、お客様が来てくれるのはありがたいです。


残念ながらニュースでも言われているように、第二波がきて

しまうと、お店が無くなる可能性もあります。

お給料はまだ、減給されたままです。


何処の飲食店も減給をしていると言う事で皆、同じなので

納得したうえで勤務はしていますが…。


それにしても、バイトを何時くらいからいれてくれるのか

それだけを考えています。


お弁当の配達、来客対応、呼び出しベルの対応、お見送りの対応…。

食器洗い、厨房の手伝い、電話対応などをしつつ基本、2名でまわしている

現状は確実に人手不足だと思っています。


経営者は、完全に任せきりと言うわけではなくまわらなくなれば

時々、サポートにまわってくれるので、そこはありがたいのですが

それでも人手不足感は凄いです。


私もまだまだ新人で、戦力外だと思うのですが…。

バスの依頼も入りましたが、コロナウイルス感染拡大防止のため

全ての窓を開けて運行します。

ただ、エアコンの調整が難しく…。

これから夏本番に向けて、課題になりそうです。


以前、少しだけ窓を開けていた際にハチがバス車内に入って

大変な事態になった事があります。

色々と不安です。

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