[短編(七日)]いつしか見なくなったもの
ふと思い立って、フランスパンを買った。ハーフサイズで、ついでにパセリとか、バターとかも。
「何作るんだい?」
帰ってきた私の姿を見るなり、万芽の反応はそれだった。なんでもお見通しのくせに。なんでもいいでしょ、と私は台所に材料を広げてから調理に取りかかる。
まずは食べやすい大きさにフランスパンを切っていく。
「お菓子かい?」
万芽は台所に立つのはご法度だからか、リビングの椅子の背もたれにとまり、首をくるくるとまわす。
「それとも遅めのお昼かい? もう三時になるけどねぇ」
ギィ、ギィと軋む椅子。覗き込もうと背伸びしているんだろう。
バターをたっぷりと熱したフライパンにとかして、そこに塩とかガーリックパウダーとか。コンソメとかも入れちゃおうかな。
「換気扇回しな。怒られるよ」
黙って紐を引く。ウウン、と重い音を上げて回り始める。
バターに材料が溶けたことを確認したら、切ったパンを浸す。両面とも軽く焦げ目がついたら引き上げて、材料を足して次の一切れを。
「バターとパンに外れはないからねぇ。無難じゃないか」
そんな水を差そうとせせら笑う彼女に、あげないからね、と釘を刺しながらパセリを散らして出来上がり。
余ったバターはどうしようかと考えていると、
「食パンあったろ? それで同じもんつくっちまいな」
お見通しの言葉に、分かってる、とごまかして冷蔵庫から最後の一枚を作った。
「おお、うまそうだねぇ。最後のくらいくれたっていいじゃないか」
物欲しそうな視線と言葉。
流石に当初の予定よりも重そうだったから、食べきれないだろう分を彼女に差し出した。
「そうだろそうだろ。うまいもんは一緒に食わなきゃ」
焼鳥好きの万芽が、めずらしく勢いよく啄み始める。無表情ながら、声は上ずっていた。
◆◆◆◆
ふとコパンというお菓子……? を思い出しましてね。多分フランスパンにバターと調味要素を絡めて焼けばできあがると思います。
ラスクではなかったはず。パンの甘さだった。
いつの間にか消えてるお菓子とかってありますよね。好きだったのになぁ、なんて考えていても、買わなければそこにはもうなくて、いつかのタイミングでまた思い出してしまいます。
作ってみましょうかねぇ。お菓子の粉を消費するためにバターも買っておきたいですしね。
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