北米で暮らしてみた (仮題)

第78話 マウイ島に行ったんですがね…

ついた途端にハワイの知事が、

「観光客の皆さんハワイに来ないで下さい！ホテルからあまり移動しないで」とかアナウンスし始めまして。まあ実は私は目薬の副作用で結膜炎。娘は最終日に食あたり、などで室内やプールサイド、ビーチでひたすら寝る、食べるの生活でした。出不精の旅行なんてこんなものです。マウイのフォーシーズンズホテルは食べ物がおいしいと聞いたのでルームサービスなど注文してみました。

最初の注文はバーガー。

おいしかったです。肉がジューシーで、具材がべつ盛りになっていて自分で組み立てる感じです。

夫が話の種にビヨンドミートのバーガーを注文しました。食べた方いらっしゃます？植物由来のビーガン人工肉。食べた感想は、肉より脂っぽい、だそうです。

他にもパスタやポケを注文してみました。

ここのポケはね、ゴマ油と醤油のイメージがある既存のポケとは違って、爽やかにライム香るポケで非常に美味でした。

パスタはボロネーゼ(図説A)を頼んだのですが、はっきり言ってここのシェフ、パスタは得意じゃないんだなと！茹ですぎパスタのボソボソした食感が気にになました。バーガーより高いのに。