皆さんこんにちは煌河穂鷹です。

今回は、お酒と京都について紹介します。

とはいえ自分は未成年なんですが…………

京都は意外にもお酒の生産が全国2位なんですけど、実はもう一つお酒で有名なものがあるのですね。

そもそも、京都のお酒と言うのは、地酒というのが全国2位だそうで、伏見の所で作られているそうです。

ですが、お酒は日本酒以外にも沢山あります。

お酒の種類の中で、ウイスキーについてお話していきたいなと思います。

ウイスキーと言うのは、そもそも大麦から発酵させて作るのですが、その環境が京都にありました。

それは大山崎です。

大山崎には、今でもサントリーの工場があります。

美味しい水といい気候がなければ作れません。

そこで大山崎が選ばれたそうです。

さらに大山崎と伏見は結構距離が近くて、お酒の京都と呼ばれてもいいのでは無いでしょうか？

そんな自分は未成年なので飲めませんが…………

その話を頭の片隅に置いといて頂けるとありがたいです！！

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