お酒の草子
春はジントニック。
するする
キンと冷えたるジンを
青臭く引き立てる。
夏は
暑き日はさらなり、湿気もなお、
乾きを多く増し高めさせる。
また、ただ一つ二つなど、枝豆と共に味わうもをかし。
外でいただくのもをかし。
秋は赤ワイン。
夕日のさして山に潜むジビエを生で、
タルタルソースと共にゆくとて、
三つ四つ、二口三口で食べ終わってしまうことさへあはれなり。
まして猪などのこんがりと、
いと小さく焼かれたるは、いとをかし。
日入りはてて、酔のうち、散歩するなどは、言うべきにあらず。
冬は焼酎。
雪の降りたる日は、言うべきにもあらず、
お湯割りの暖かさも、またさらにとても寒いときに、
火など急ぎおこして、ロックで割りたるも、いとつきづきし。
昼になりて、こたつの様子を見に行けば、
中に入る人も赤く眠りてわろし。
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