第1493話 数は減ったけど……
皆さんの好きなパンは何ですか? パンには色々な種類がありますけど、人気のパンのひとつにヤマザキの薄皮シリーズがあります。去年いっぱいで5個入りが販売終了と言う事で、年末はこのシリーズが売れに売れておりました。ファンの多さを裏付けるエピソードです。
1月1日出荷分から数が1個減りましたけど、これ、ただの実質的値上げではなかったのをご存知でしたか? 実はパンの大きさが変わっていたんです。
ヤマザキの担当の人によると、パン1個あたりの満足感やおいしさアップを図るために、生地の工夫や中のあんのボリュームアップを図ったのだそうです。パン1個あたりの重さが従来に比べて約1割増えているのだとか。
普通なら、数を減らした場合に1個あたりの分量を変える事はないでしょう。しかし、そこでしっかり調整するのがヤマザキなのですね。大幅ではなく、ちょっとだけのコストダウン。流石はヤマザキだなあ。そこにシビれるあこがれるゥ!
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