日刊ネットＤＥ小ネタ（不定期）

第1420話 世界がこんにゃくに気付いてしまったか

　皆さんはこんにゃく、お好きですか？　私の母は好きで、買い物でいるものがあるかを聞くと、よくこんにゃくをリクエストしてきたものです。私も糸こんにゃくは好きですねえ。美味しいですよね糸こんにゃく。

　で、このこんにゃくが世界中から注目されているようなんですよ。こんにゃくは英語で『ｋｏｎ（コン）ｊａｃ（ジャック）』と呼ばれているみたいですね。

　群馬県によると、昨年のこんにゃくの輸出額は２年前の１.３倍の約３億円。９年前のこんにゃく製品を含む農産加工品全体額と比べても４倍に増えたのだそうです。

　これは、低カロリーで食物繊維が豊富な健康食品として認知度が向上した事が要因なのだとか。県は日持ちする利点をいかし、中東を新たなターゲットにして試食会を開くなど輸出拡大を図っているのだそうです。

　国内のこんにゃく需要は減っているようなので、今後はどんどん海外に売れていくといいですね。ダイエット系の商品は世界中で人気ですし、イケるんちゃう？