第1154話 アジアでOSAKEブーム!
大人の皆さんはお酒、嗜みますか? お酒と言っても様々な種類がありますよね。ビールにカクテルにテキーラにウィスキーに……そんな中、日本酒が好きと言う人もいると思います。日本酒が好きな人は渋いイメージがありますな。
で、この日本酒が今アジア圏などででブームになりつつあるのだとか。
日本料理店の増加などを追い風に、日本酒の輸出が伸びているのだそうです。特に香港や中国などアジア圏で人気が急上昇。国内で消費が低迷する中、海外に活路を見いだす酒蔵も増えているのだとか。
奈良の喜多酒蔵は近年、輸出に力を入れています。2019年秋に台湾人の好みを考えて仕上げた日本酒『これあらた』を作り、現地で500本以上を売り上げたのだとか。売上高に占める輸出の割合は年々高まり、15%以上に達したそうです。
まだ知名度が低い分、日本酒ブームは結構な伸びしろがある気がします。これからもますます人気になってくれるといいですね。
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