第954話 今まで作ってなかったの?!

 皆さんはあんまんは好きですか? 私は好きです。あんまん美味しいですよね。あんまんと言えば井村屋じゃないですか。そして井村屋と言えばあずきバーじゃないですか。これほどあんに関わっている有名企業も中々ないですよね。でも井村屋、今まであんパンは作ってなかったんです。意外。

 あれ? と思った方、あんパンを初めて作ったのは木村屋です。井村屋とごっちゃになってますよっ!


 そう、井村屋が満を持してあんパンを作ったんです。7月27日(※執筆時)に発売される『井村屋謹製 餡ぱん』はもっちりとした二段発酵生地と『蒸し+焼き』の技術による新食感の冷凍パンであるベイクド・デリシリーズのひとつとして開発されました。食べる際は、常温またはレンジで解凍した後に、トースターで焼いて『リベイク』する事で、焼きたてのパンのパリッとした食感を楽しめるのだとか。


 井村屋のあんパン冷凍食品なんです。賞味期限は1年。美味しそうですよ~。

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