第612話 毎日家にいるから今日はラーメンでいいや
スティホームによって勢いを失いつつあるのが外食産業ですが、逆に盛り上がっているのが出前や自炊などの宅食に関わる産業ですよね。まさに捨てる神あれば拾う神ありであります。
その自炊の大きな助けになるのがインスタント食品。緊急事態宣言が出た時にスーパーからインスタントの袋麺が売り切れまくったのも記憶に新しいですよね。そのメーカーのひとつであるマルタイが今業績を伸ばしているのだとか。
マルタイってご存知ですか? 昔懐かしい棒ラーメンを作っている会社です。このご時世で売上高が前年同期比28.4%増、純利益は前年同期の約5.8倍にもなったのだとか。売れに売れたんですね。すごい。
同社は佐賀県に新工場を建設するそうです。現在棒ラーメンを作っている佐賀工場も当面稼働するようですけど、将来的には新工場に集約する予定なのだとか。
マルタイでこの好景気なのだから、日清とかもスゴいのでしょうね。私もインスタントラーメン大好きです。この時期だとサッポロ一番の塩ラーメンかな。
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