第20話ドジョウ は物によって季節が別れる

ドジョウ串 食みつ向かうは 夜の町


柳川を かじるあの娘に キバが見え


便利さに 消えて久しき ドジョウ掘り



泥鰌は料理だと夏の季語、夏痩せに効いたり性がつく鰻みたいなもの。

泥鰌の蒲焼き串は金沢名物、夏に近江町に行くことあればオススメ‼

泥鰌採りは田んぼの収穫後、水を抜いてから行うもので冬の季語。

不思議なものである。


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