マイ・ファースト・ソウル・フード

第20話 イン・アンド・アウト・バーガー ロサンゼルス

高速道路の脇に多くの店舗があり、店内は小規模ながらもなかなか評判が良いイン・アンド・アウト・バーガー。

カリフォルニア州を中心にアメリカ西部を中心に展開されている。

メニューが少ない分、新鮮さや手作りにこだわっているようだ。

イン・アウト・バーガーや、

カールスジュニアなどの店が多くなると、

やはりマクドナルドは味以外で勝負するしかないのだろう。