第71話 甘夏みかんジャムの日<5月25日>
なかなか手に入らない低農薬の甘夏みかん。
今年は「道の駅」で見つけた。
大きな実3個。
計ったら1.2kg位ある。
始末をしたら880g。
ちょっと多いけど、まあいいか。
半日かかって出来上がった。
試しに食べてみる。
ん、美味い。
適度に苦味が残っていて、たまらん。
たくさんできたから、当分楽しめる。
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