第31話 聖護院大根の日<3月7日>
聖護院大根を知っていますか?
京都の聖護院で栽培された京野菜の一つです。
元は尾張から光明寺に奉納された大根を、
土地(聖護院)のお百姓さんが譲り受けて改良。
丸くて美味しい大根になったとか。
柔らかくて甘い大根です。
まるで蕪のように。
東京ではなかなか見かけないので、いただくと嬉しい。
沢山頂いたから、お隣にもおすそ分け。
煮てもサラダにしても美味しい。
送ってくれた姉に感謝して『聖護院大根の日』決定。
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