　定期的に辛い物ブームがTVで放送される。

　僕は嫌いではないが、過度な辛さが旨いという感覚は無い。

「というか…旨いのか？」

　中華料理屋で夕食を食べた。

「ラーメンと麻婆豆腐」

　中華料理…って書いてあったよな？

　メニューにはカツ丼とかも書いてある。

　それはいいのだが…

　客は中学生が3人、常連と思われる老人が１人…そして僕。

　結構待たされた。

　気にはなってたんだ。

　ずっと中華鍋で麻婆グツグツいってたから…

「お待たせしました」

　麻婆豆腐…辛くは無い、丁度いい辛さだ。

　そうじゃない。

　僕の口にクリティカルヒットしたもの!!

「煮えたぎってんだよ!!」

　2日経った今…口の中はベロベロです。

　美味しい温度と辛さは大事だよ!!

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