白だしを使い切るために炊き込みご飯を作り、ニンニク3かけを消費するためにパスタを作って、バッティングした

 冷蔵庫に白だしが入ってて、これが賞味期限2024年7月であった。まあ、そんなに腐るような性質のものではないだろうと思うし、加熱するし。舐めてみたけど変な味はしないし(色はちょっと濃くなってるかもしれないが……基底状態がわからないのでなんとも言えない)。使うかあと思うが、白だしって使い道そんなないんだよ。なんか煮物作りたくて買ったんだろうと思うけども(今日さっき話してて思い出した。多分お雑煮作りたくて買った)。


 で、容器に書いてるレシピを見ていたら、卵焼きに使える。うーん卵焼きね〜。これだけ食うってモンでもないからな。好きではあるが。

 煮物もな〜。ちょっとめんどいな〜。まあうどんにかけるのはアリか。あとは……キノコの炊き込みご飯が作れると書いてある。あ、炊き込みご飯は好きですぞ!! 


 それから、ニンニクが3かけら残ってた。これはぶっちゃけ捨ててもいいんだが、なんかちょっと勿体無い。うーん、パスタでも買ってきて、ペペロンチーノ的に使うか……ということで、ちょっとまともなスーパー(アークス)まで歩いて行った。ついでに牛乳パック捨てたりしてね。


 とりあえずキノココーナー見てたら、舞茸、しめじ、椎茸のほかに平茸が入ってて、平茸うまそうって思ってこれらをまとめて買った。あと、姫竹もあって、まあ筍って食感いいよなと思ってそれも買う。ごぼうとにんじんも入れると綺麗だろうなあと思ったが、細切りとかめんどいし、まあこれはいっかと思って買わなかった。


 で、肉ゾーン見てたら、ひき肉がちょっと安くて、あーこれはにんにくとひき肉とトマト缶で炒めればスパゲッティの具としてはいいなと思って、とりあえずこれを買う。スパゲッティも買う。


 帰宅して、とにかくキノコを全部開ける。姫竹も開ける。レシピによると、具150 gにつき、2合の米に炊き込めるという。姫竹の総重量を測ったところ、これがすでに170 gだった。あれ? やばくね? と思いつつ、キノコ測ったら、平茸だけでもう150 g。や、やばい。キノコなんてもっと軽いもんだと思っていたが、結構重いのね〜〜〜と思う。しかし、もうパックあけてもうたんですよ。全部。これ、具を450 gにしたら、米6合炊かなきゃいけないってことだよね。うちには10合炊きの炊飯器があるので、ギリ入りはするだろうが、炊き上がった後に冷凍する容器が全然足りねえ。いやーどうするかと思った時に閃いた。そうだ。スパゲティの具材にキノコ混ぜても全然OKじゃん! 椎茸はちょっとアレかもしれないので、これは主に炊き込みご飯に入れることにして、姫竹と椎茸で300 g。これなら米は4合だ。それでも多いが、冷凍可能である。ということで、他のキノコは細かく刻んで炒めて、コンソメとトマト缶でまとめて、スパゲティソースを作った。


 するとどうなるかというと、炊き込みご飯とスパゲティソースが同時に出来上がるんですよね。アレ? なんか違くね?? どっちも主食じゃね???


 これがねえ、作ってる時はマジで何も疑問抱かず作ってたんですよ。デブだね〜。ほんで普通に両方食いました。いやもちろん米4合食い尽くしたわけではなく、冷凍もしてるんですけどもね。今日の「掃除」はこれってことにしていいですか。ダメか。一応ダメかなと思ったので、Scansnapをめちゃくちゃ久しぶりに起動はしました。これ旧型なので、もうドライバなくて、ドライバインストールしてるWindows PCで一旦拾って、iCloudにあげてみたいな、なんかすごいめんどくさい方法でスキャンしているんですよね。買い換えよう買い換えようと思ってもう4〜5年経ってる気がする。少しだけ書類をスキャンして捨てて、これでいいということにした。


 2024年12月08日 13時23分の測定結果

 体重:98.55kg 体脂肪率:33.00% 筋肉量:62.60kg 体内年齢:51歳


 ダブル主食で増えるかと思ったが、そうはならなくてよかったです。それではまた。

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