第81話 我が家にシェフがやってくる
現場のほうはようやくスタートラインに立ちましたが、日々の暮らしのほうはどうでしょうか?
寮はまた一軒家を借りましたが、その時点で料理メイドが見つかっていませんでした。
ひとり入っているので、掃除洗濯には困らないのですが、晩飯を作ってくれる人がいないと、毎晩外食になってしまいます。
当面は私ひとりだけなのでそれでもいいのでしょうが、この現場もいずれは日本人スタッフが増える予定です。
料理メイドに関しては、マカティ事務所の事務屋さんが探してくれています。
ちょっと電話で聞いてみました。
「料理メイド見つかりましたか?」
「う~ん。それがですね。いることはいるんですけど、高いんですよ」
「はあ」
「その人、メイドっていうか、男なんですけど、ホテルの料理人やってた人で、メイドの給料じゃ納得しないらしくて」
ホテルの料理人が、俺のためにここにきて料理すんの?
……俺って、何様?
「あまり高いと、他のメイドから反発食らいますからね。まあ、他にも探してますからもう少し待ってください。もし、どうしても見つからなければそれに頼みますけどね」
まあ、会社としてはとうぜん経費を抑えたいでしょうが、個人的にはそのシェフがやってくることに興味があります。
いくらなんでの料理長クラスがくるわけではないでしょうが、ちょっと妄想が膨らみます。
白衣と白い帽子かぶった料理人が寮で料理する。もちろん、激うま。
単独でこんなところ来てんだから、それくらいのうまみはあってもいいよな?
事務屋さんから電話がありました。
「けっきょく、例のやつを雇うことにしました。もし他のメイドから、あいつだけ給料が高いと苦情があったらこう言いますよ。あいつは、シェフだ。おまえらメイドとは違う。料理のプロだ。だから高いんだって」
そしてついにシェフがやってきました。
第一印象は、なんか気のよさそうなあんちゃん。
もちろんコック帽はかぶってません。
そりゃそうだ。ここでそんな格好してたら馬鹿だよな?
とりあえずダイニングテーブルに着いて、待っていると、待望のシェフの料理が出てきました。
正直、今となってはどんな料理が出たか覚えていませんが、食べてみた感想。
……普通だな。
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