ロンドンの懐かしの味のケバブとして、きちんとビーフケバブでなくマトンケバブを出したのは凄いです。トルコ人が多く住むドイツでさえビーフケバブが主流なのに、イギリスだけが本国と同じ羊のケバブだという事実を把握しているのは◎！
私も大学時代には、深夜移動販売車で売られていたデスケバブにお世話になりました。