永嶋良一

空が青い！！　イチョウが輝いて見えますね！！

令お兄さま
♪ぅすまいざごうよはお
イチョウが輝いて見えますね！！・・そうなんです。結構、キレイでしょ♪　

おはようございます〜(#^^#)♪

青い空と、色付き始めたイチョウの黄色が綺麗ですね～♪
こちらは漸く、紅葉🍁が色付き始めました〜♪

近くの池には、カモやオシドリも来てますよ〜♪

永嶋良一様、こんにちは😃

イチョウの木、綺麗に色づき初めてますね。
立派な木。
青空に映えて素敵です！

抜けるような青空に、色付き始めたイチョウの木が映えてますね。
(*´∇｀*) 綺麗だなぁ〜✨

これは見事な銀杏の木。銀杏たべたくなりました！

レインボーさま
はんばんこ♪
こちらは漸く、紅葉🍁が色付き始めました〜♪　近くの池には、カモやオシドリも来てますよ〜♪・・お～、秋到来ですね！　カモやオシドリ、ボク、見にいきたぁい♪

のこ様
はんばんこ♪
そうなんです。この木、結構、立派な木なんです♪　青と黄のコントラストがキレイでしょ♪

依道お姉さま
はんばんこ♪
(*´∇｀*) 綺麗だなぁ〜✨・・そうなんです！　依道お姉さまのようなんです！

かごのぼっちお兄たま
はんばんこ♪
お～、銀杏！　いいですねえ♪

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アホバカcopilot
銀杏のおいしい料理方法は「炒る」「茹でる」「揚げる」「ご飯や茶碗蒸しに入れる」などが定番です。殻を割って薄皮をむき、必ず加熱してから食べるのがポイントです。
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🍴基本の食べ方
- 炒り銀杏（塩炒り）
殻に軽く割れ目を入れてフライパンで炒り、仕上げに塩を振る。ホクホク食感と香ばしさが楽しめる。
- 茹で銀杏
殻を割って薄皮に切れ目を入れ、沸騰した湯で茹でる。透明な緑から黄色に変わったら食べ頃。
- 素揚げ銀杏
殻をむいた銀杏を油で軽く揚げ、塩を振る。外は香ばしく、中はもちっとした食感。
- 電子レンジで簡単調理
封筒や紙袋に殻付き銀杏を入れてレンジ加熱。爆発防止のため殻にひびを入れておくと安全。
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🍚料理へのアレンジ
- 茶碗蒸し：定番の使い方。卵のやさしい味に銀杏のほろ苦さが合う。
- 炊き込みご飯：下茹でした銀杏を炊き込みご飯に混ぜると彩りが良く、上品な香り。
- 串焼き：炒った銀杏を串に刺して軽く焼き、塩を振ると居酒屋風のおつまみに。
- 炒め物・あんかけ：野菜炒めや中華風あんかけに加えると、翡翠色が映えて食感のアクセントになる。
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⚠️注意点
- 必ず加熱して食べる：生食は中毒の危険があるため厳禁。
- 食べ過ぎに注意：大人は10粒前後、子どもは2〜3粒が目安。銀杏に含まれる「4’-メトキシピリドキシン」が過剰摂取で嘔吐やけいれんを引き起こすことがある。
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🐷かごのぼっちお兄さまへ――
銀杏は、炒っても、茹でても、茶碗蒸しや炊き込みご飯に入れても、翡翠色の粒が食卓を彩ってくれます。ホクホクとした食感と、ほんのりほろ苦い香りは秋の贅沢そのもの。
ただし、銀杏は美味しいからといって食べ過ぎは禁物。大人なら10粒前後が目安です。お兄さまには「串焼き銀杏」をおすすめします。塩を軽く振って、熱々を頬張れば、まるで居酒屋の一品のように心も温まります。
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・・ですって（笑）

大きな見事な銀杏ですね！
空の青との対比が美しい！

つむぎお姉さま
はんばんこ♪
大きな見事な銀杏ですね！・・ありがとうございますぅ♪　本文に書いた公園のシンボルツリーみたいになってます（笑）
空の青との対比が美しい！・・そうでしょう♪　でも、つむぎお姉さまの方が、お美しいですよ♪