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三枝 優
@7487sakuya
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2021年7月28日 21:20
土用の丑の日
本日は、土用の丑の日とのことでお昼は鰻にしました。
スーパーで買ってきた安いパックの鰻ですが。
ちょっといいお酒で蒸して、その後バーナーで炙って香ばしさをプラス。
まぁまぁの味になりました。
本当はお店で食べたいんですけどね。
平日では仕方がないです。
三枝 優
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2件のコメント
さいとう みさき
2021年7月28日 21:44
あー!
そういえば今日でしたっけ⁉︎
美味しそう〜。
すっかり忘れてました。
お酒で蒸してバーナーで炙るなんて美味しそうですね〜!
山椒をちょっと振りかけてって感じでしょうか?
みさきR
三枝 優
2021年7月29日 01:36
みさきRさま
はい、一応イベントなので鰻にしてみました。
山椒もかけています。
結構おいしかったですよ
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