今年最初のラーメン紀行😃
今年一発目😃
新規の店に行ってみた😃
牛骨ラーメン🍜今まで食べた事無い新ジャンル😄
ドロっとしたスープ、麺は少し固めのストレート麺、ローストビーフっぽいチャーシュー、見た目こってりだが、食べてみたらそこまでこってりでは無く濃い味が好きな私にとっては少し物足りない感じはした。
人によって賛否はあるが、それでもこの店の挑戦は評価したい😃
新規の店に行ってみた😃
牛骨ラーメン🍜今まで食べた事無い新ジャンル😄
ドロっとしたスープ、麺は少し固めのストレート麺、ローストビーフっぽいチャーシュー、見た目こってりだが、食べてみたらそこまでこってりでは無く濃い味が好きな私にとっては少し物足りない感じはした。
人によって賛否はあるが、それでもこの店の挑戦は評価したい😃
2件のコメント
- 卵の切り方も独特ですね（＾∇＾）
こってりがよかったんですね！
でも見る方としては、今までにないラーメンの写真で新鮮です！
ラーメン紀行って感じです！(*^▽^*)
次回も楽しみにしてまーす！ - コメントといいねありがとうございますm(__)m
確かに卵の切り方、独特でしたね😀
今年はなるべく新規を多めに載せたいですね😃