エスカルゴは未だに食べる機会に恵まれていませんが、貝みたいな感じなんだと知ってトライしてみたいなあと思いました。
またパリの地理的なイメージが湧いて、益々行ってみたくなりました。
いつか街歩きしたいです。
作者からの返信
蒼翠琥珀さま、コメントありがとうございます
実は、パリは、その区の構成が渦巻き状になっているので、「エスカルゴ」と呼ばれている、と指摘だけしようとしたのに
話が料理の方に向かっていってしまいました
エスカルゴは、日本ではサイゼリアでの提供されていますが
その他、フランス料理店でも食べられます
できれば、エスカルゴの本場のブルゴーニュ料理を提供する店で
ブルゴーニュの白ワインと共に食するのが粋なように思われます
パリの形がエスカルゴに似ているとは!
初めて知りました (^^;)
プロローグの様子から壮大な歴史ものになるのかと思ったら、なかなか複雑な様相を呈してきましたね。
ますます先が楽しみになってきました。
背景にある広大な知識と、入念な下調べに敬意を表して ★★★ 押させて頂きます。
もちろん、また来まーす (^_^)
作者からの返信
Evelynさま、コメントありがとございます。
序章を描いた後に、どのような展開にしようか考えた時、古代を舞台にした歴史小説の流れから一足飛びに、現代のフランスを舞台にした伝奇小説に展開させることにしました。
この先も、お楽しいただけたら幸いです。
パリがマイマイの形に似ているって、よくぞ連想したものですよね。