　日本の食文化と言えば一番最初に思い浮かぶのが、すしです。

　世界でも浸透しているであろうこの「すし」。

　生ものが苦手なわたしですが、それでもスシローのエビアボカドすしが大好きです。

　というより、エビ以外に口に出来るすしは、卵だけ。子ども舌ですね。

　エビアボカドとバジルえびとチーズえびが鉄板。スシローに行くと必ず食べます。

　やむやむ。おいしい。ごすとーぞ。

　イタリア人じゃないのに、思わずんんん～と声を出してしまいます。

　今スシローではカタラーナアイスブュルレというデザートを取り扱っています。

　このデザートを食べた私は、ブラジルのプディンを思い出しました。

　少し違うのは、デザートの表面にカリカリした砂糖の焦がしがあること。

　わたしの母が作るプディンよりも、少し固めであること。

　あぁ、美味しいな、とアイスカフェと一緒に楽しみます。

　気になっている新デザートの「ベトナム風ぜんざい　チュー」というもの。

　このアイスクリームの下のゼラチンのような部分を見て、あっゼラチナだと気づきました。

　同じ味かどうかは試していないから分からないけれど、ブラジル人のわたしにはおなじみのカラフルさ。

　練乳色のミルクゼリーの中に、カラフルなゼリーが入っていますね？　うふふ。

　カラフルで、キラキラしていて、これからの夏にはぴったりな商品。

　次に、来た時に試してみようかな、と思いつつ、やっぱり定番のエビ系商品をぱくぱくいただいた魚継でした。

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