　こんにゃくは一丁丸ごと使う。

　三角に切ったら、沸騰したお湯の中に入れて湯がく。

　その間、フライパンに味噌、砂糖、みりん、水を入れて煮詰める。

　鍋の水をお湯を捨て、こんにゃくをざるの上にあげたらお皿に並べて待機！

　イイ感じにとろみが付いたら火を止めて、こんにゃくの上から惜しみなく掛ける。

　これで完成！

　はふはふっと！　こんにゃく自体には味ついてないけど、食感が堪らない！

　それに、味噌も良い感じ！

　うーん、今日は日本酒にしておこうかな？　グラスに注いで、くっと煽ったらこれだけで居酒屋気分。

　それで、好きな映画でも見ながらちびちびやってるのもまた乙だし。

　何が言いたいかっていうと、たまーに食べる田楽味噌って美味い！

　それだけっ！

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