下東 良雄

皆様、こんにちは。
下東です。


カクヨムコンに続き、KAC2024 でも失敗してしまいました。。

締切30分前に公開した『【KAC20248】いつもいっしょ』ですが、
設定したタグが『AKC20248』になっていました……
AKB48 系のアイドルかよ！

粗忽な面がまた炸裂してしまいました…… 今さらですが修正。
ちゃんとチェックしないとダメですね。。アホな自分にがっかりです……
（UDさん、ご指摘ありがとうございました！）


　◇　◇　◇　◇　◇


この週末、オカンさんのレシピに触発されて「鱈鍋」を作ろうと
スーパーの魚売場をウロウロしていました。

今日のお昼は何にしよ
https://kakuyomu.jp/works/16817139554709461780
（第675話をご参照ください）

そこに謎の冷凍白身魚が目に入りました。

　『バンガシウス』

なんじゃこりゃ。聞いたことのない魚。
すでに下ろしてあって、皮なし・骨なし加工済み。お値段もお手頃。

よく分かんないけど買った（笑

そして、昨夜から冷蔵庫で解凍しておいた『バンガシウス』を
今日のお昼にいただきました。

レシピも何も無いので、とりあえずムニエルにしてみました。
塩・コショウを軽く振って、小麦粉を薄く身にまとわせます。
で、バターを……バター……バターが切れてた！
今さら買いに行くのも面倒なので、チューブのガーリックバターを利用。
弱〜中火で、蓋を使って蒸し焼きになるように、両面じっくり焼きました。

キレイに焼き上がり、完成！
さて、お味の方は……（ぱくり）……おっ、美味い！
鱈ほど身はしっかりしておらず、全体的に柔らかい白身魚という感じ。
淡白な旨味がたっぷりでした！
ムニエルも美味しいですが、フライにしたりしても美味しいと思います。

ネットで調べたところ、『バンガシウス』はナマズの仲間だそうです。
結構美味しいですので、皆様も見掛けましたら、ぜひお試しください！ ^^


　◇　◇　◇　◇　◇


明日から４月。
進級・進学して新学期という学生さんや新社会人という方も多いかと思います。
心を未来への希望で膨らませている皆様にとって
素晴らしい一年となります様、心よりお祈りしております。


以下、KAC2024 参加作品です（『いつもいっしょ』も含めています）
全20作品、色々なジャンルのモノがございますので、
よろしければ、ぜひご覧くださいませ。


【KAC20241】終電
サラリーマン、女子高生、電車の運転士、主婦……それぞれの「あと３分」
https://kakuyomu.jp/works/16818093072870118596

【KAC20241/20241+】真・デジタルストームトルーパー 蒼龍
真説: AIを破壊するウイルスを殲滅せよ！ 近未来デジタルバトル！
https://kakuyomu.jp/works/16818093073035906924

【KAC20242】幸せのおウチ
「でもさぁ、それって本当に幸せなのかなぁ？」
https://kakuyomu.jp/works/16818093073161701164

【KAC20242】シアワセのおウチ
さて、来月からの夫の単身赴任先の部屋探しをしてあげなきゃね。
https://kakuyomu.jp/works/16818093073243560285

【KAC20243】何だろう、この箱。
箱が置いてあったけど……何だろうコレ？
https://kakuyomu.jp/works/16818093073326423263

【KAC20243】イチハヤク
私は囚われのお姫様。王子様、早く私を助けて……
（※センシティブな内容です）
https://kakuyomu.jp/works/16818093073353932297

【KAC20244】あなたが塗ってくれたハンドクリーム
「澄子さん、自分のことをオバサンって言わない約束ですよね」
https://kakuyomu.jp/works/16818093073505927262

【KAC20244】裏切りへの報復
絶対許せない！ 私を裏切った浮気者に報復を！
https://kakuyomu.jp/works/16818093073513302542

【KAC20244】檻の中のポチ
今日もご主人様は帰ってこないのかな？ 寂しいな……
（※センシティブな内容です）
https://kakuyomu.jp/works/16818093073518301299

【KAC20245】約束
「兄ちゃん、約束守れなくてゴメンナサイ」
（※センシティブな内容です）
https://kakuyomu.jp/works/16818093073672064520

【KAC20245】私の人生にまつわる「はなさないで」
あるひとりの女性の人生にまつわる「はなさないで」
https://kakuyomu.jp/works/16818093073900302894

【KAC20246】トリあえず！
『とりあえず』って言葉、タケルは使いすぎ。
https://kakuyomu.jp/works/16818093073975734352

【KAC20246】娘の思い
「お母さん、これからもずっと一緒にいていい？」
https://kakuyomu.jp/works/16818093074034723766

【KAC20247】Life is Colors.
貴方の人生はどんな色に彩られていますか？
https://kakuyomu.jp/works/16818093074098177207

【KAC20247】虹色旅団の凱旋
「見て、王都のみんながユウヤの帰りを歓迎してるよ」
https://kakuyomu.jp/works/16818093074119172506

【KAC20247】脳のアップデート、忘れていませんか？
さぁ、家族のために働くぞ！　男は稼ぐのが仕事だ！
https://kakuyomu.jp/works/16818093074299357517

【KAC20248】めがねをきっかけにクラスの女子の信頼度が一気にＭＡＸになってモテ始めた僕の話
このめがね……本物かな？
https://kakuyomu.jp/works/16818093074363825766

【KAC20248】FUTURE WORLD
「このめがねは未来が見えるのさ。五千円でどうじゃ？ いっひっひっひっ」
https://kakuyomu.jp/works/16818093074386641534

【KAC20248】要求は何だ！
「要求は何だ！　早く言え！」
https://kakuyomu.jp/works/16818093074415514680

【KAC20248】いつもいっしょ
私の人生のパートナー
https://kakuyomu.jp/works/16818093074444758558



2024年3月31日
下東