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第35話 カレーピラフドリア

金曜日はカレーデーです

以前にもカレードリア作ったかもしれません　かんにん

🍛材料（2人分）

ウインナソーセージ　3本

ピーマン　小2個

にんにくのみじん切り　1/2片分

玉ねぎのみじん切り　小1/2個分

温かいご飯　茶碗2杯分強(約400g)

＊カレーソース

　・牛乳　1カップ

　・バター　15g

　・小麦粉　大さじ2

　・カレー粉　小さじ1/2

　・塩　小さじ1/4

サラダ油、塩、カレー粉、ウスターソース、粗びき黒こしょう

🍛作り方

1

ピーマンは1cm四方に切り、ソーセージは1cm幅に切る。

2

カレーソースを作る。耐熱ボウルに小麦粉、カレー粉、塩を入れて混ぜる。牛乳を少しずつ注ぎながら、なめらかになるまで溶きのばす。

3

ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。いったん取り出してバターを加え、よく混ぜて溶かす。再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出してよく混ぜる。

4

ピラフを作る。フライパンに油小さじ2とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンを順に加えて炒める。

5

油がまわったら、塩小さじ1/4、カレー粉大さじ1/2を加え、なじむまで炒め合わせる。

6

ご飯を加えてほぐしながら炒め、ウスターソース大さじ１と1/2も加えて炒め、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、３をかけ、こしょう適宜をふってできあがりです。

この後ミックスチーズを振りかけてチンしたら絶対美味しいと思うのやけど

カロリーオーバー？

👌お知らせ　『のーらい・のーらいふ』時輪めぐるさん作品

https://kakuyomu.jp/works/822139839751428861/reviews

🎅お知らせ　『ブラックサンタ』真白透夜@山羊座文学さん作品

https://kakuyomu.jp/works/822139840701033497/episodes/822139840701113327

🎒お知らせ　『『さよならの先』は春霞のランドセルのなかに』神崎 小太郎さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818622175461009100

花京院 依道さん

カレードリアピラフにチーズ。

🍛🥄_(●)´ω｀(●)ﾉ これは相性抜群ですーーッ！✨

たっぷり振りかけた〜い♡（カロリー？ナニソレ？）

黒澤 主計さん

　カレーピラフの入ったドリア。

　これはやっぱり食べてみたいですね。ドリアのとろっとしたチーズとカレーの味は確実に相性いいし、何度もリピートして食べたくなるのは間違いなさそうですね。

幸まるさん

チーズ、要ります要ります！

焼いて焦げ目を付けたい〜。

アツアツ食べたい〜！

永嶋良一さん

カレーピラフドリア！　ぜぇったいに、おいしいぃぃ💦

時輪めぐるさん

チーズのせてチン！したいです(*´ω｀*)

私も今日はカレー🍛の日。

拙作をご紹介下さり、ありがとうございます。

ファラドゥンガさん

読んでいるだけでお腹がすいてきました(^^ゞ

やけどしそうなほどに熱くして、寒い夜を乗り越えたいですね！

しゃもこさん

チーズは絶対おいしいよなぁ

かごのぼっちさん

おはようございます🌞

これは絶対に美味しい。間違いない。ウィンナーソーセージは一袋（五本？）いってください。そしてチーズはデフォでお願いします🙇

カエデネコさん

くっ……絶対チーズかけたくなっちゃう(;´∀｀)

神霊刃シンさん

『カレーピラフドリア』は、家庭の“カレー愛”が詰まった熱々レシピ🍛💖

チーズを乗せるかどうかは……あなたの覚悟次第です🧀🔥✨

歩さん

いや、チーズはありでしょう！！

むしろない方が物足りない？！

かろりーなにそれ？　おいしいからいいじゃん！！

で、翌日の数値が……😢

それでも食べたいですね！！

@moon-rainbow46さん

焦げ目の付いたチーズ〜♪

絶対に美味しいヤツ〜(*´艸｀*)♪

自分、猫舌だけど食べたいわぁ〜♪

勿論、チーズは多めっす〜www

カロリー？なにソレ？美味しいの〜？

だって冬だもん〜♪そんなの気にしな〜い🤣www

snowkkさん

これはすごく美味しそうです。

個人的に私の『好き』が詰まっています。