　エアロスミスの名曲です。

　秋田県が｢打倒、コシヒカリ｣でお米の新品種を開発しました。

　大々的にキャンペーンをしています。

　打倒と言われた新潟県はあまり気にしてないようです。王者の貫禄という感じとも違うようです。

　最近、日テレの深夜番組で新潟米の新品種｢新之助｣の食レポを見ます。すでに全国的に浸透し知名度が上がってます。

　このお米は、ブランド米より、地球温暖化対策や大規模経営に対応出来る品種として、食味の良い品種として開発されました。

　他県をライバルとする意識よりも、農業経営の将来を見据えての開発でした。

　新潟を一言で言うと、まさにWalk This Way

　新之助やコシヒカリ、少しお安めで家計に優しいコシイブキの新米が市場に出回る季節になりました。

　わが家はまだ去年米の在庫です

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