閑話 ハンドミキサー
『新しい武器を手に入れたぞ!』
千歳がハンドミキサーの箱を掲げた。
『これでメレンゲ使うお菓子が作れる』
「あー、手で泡立てるの大変なんだっけ?」
『うん、めちゃくちゃ時間かかる』
千歳は箱を置き、中からハンドミキサーの部品を取り出し始めた。
『試しにシンプルなの作ろうかな』
「どんなの?」
『とりあえず、メレンゲクッキー』
そう言う訳で、その日のおやつにはメレンゲクッキーが山盛り出た。白いのとココア味のと。
「えっ、こんなに食べれるかなあ」
『食べれるって、卵白二個分と砂糖だけで、あとは空気だもん』
「えっ、それだけでこんなに!?」
『日持ちしないから、食べられるだけ食べろ』
「はーい」
とりあえず、ひとつ口に放り込む。噛むとサクッとして、甘さだけ残してシュワッと溶けていく。本当に空気がメインなんだな。
「おいしい、これならいっぱい食べられそう」
千歳もメレンゲクッキーを口に放り込んだ。
『うん、初めての割にうまく出来た。レシピ調べたらいろんな味のが作れるからさ、今度はゆず風味の作ってやるよ』
俺はゆずだのレモンだの、柑橘系のフレーバーが好きで、千歳もそれを知っている。
「えっ、そんなのできるの!?」
『レモンの皮入れて作るレシピあるから、それをゆずの皮に変えたらできると思う』
そういや、星野さんにまたゆずたくさんもらったって言ってたな。
「千歳すごいなあ、何でも作れちゃうなあ」
『何でもは無理だ、レシピないと』
千歳は、口ではそう言ったが、嬉しそうだった。
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