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056_【週に一回】チョコレートを食べると頭がよくなるぞー #食べ物 #頭脳

「やっほー、人生負け組の読者様。読まないと人生損する知識を提供する世界一の美女サクラです！　今回は『チョコレートを食べると頭がよくなるぞー』のお話をしたいと思います」

「では、よろしくお願いします」

「読者様はチョコレートを食べますか？」

「チョコレートには様々なメリットがあることが判明しています。知ってますか？」

「え？　『美味しい』ですか。そうですね、美味しいのは重々承知しております。チョコレートには美味しさ以外のメリットがたくさんあるのです」

「ネガティブから脱出できたり、抑うつが和らいだり、血管の若返りもあれば、シワ予防になったり、紫外線対策にもなります。チョコレートのメリットは豊富にあります」

「そんな中で今回は、チョコレートを食べると脳の認知機能が改善するお話をしたいと思います」

「1970年代、心理学者のメリル・エリアス氏はニューヨーク州の1000人を越える人々の認知機能を調べていました」

「その研究は長らく続けられ、最終的にはメイン大学のシラキュース大学合同研究という大規模な研究に拡大しました」

「個人の研究が組織の研究に発展したでっせ」

「そんな大規模研究の中から、チョコレートに関する発見があったのです」

「ことの始まりはひょんな思い付きからです。研究者の『参加者に何を食べているか聞いてみよう』というアイデアでした」

「その結果、調査対象にチョコレートを『週に一回以上食べる』か、『週に一回未満食べる』か調べることができました」

「そして、チョコレートを食べる人と食べない人で認知機能のテストのスコアを比較しました」

「結果、チョコレートと認知機能には有意な関連が見られたのです」

「この結果は、年齢、教育、心血管リスクなどの結果に関連する様々な要素を調整した後の結果です。チョコレート以外の要素を排除したのです」

「単純に、チョコレートを食べれば、認知機能が上がる、と証明したのです」

「チョコレートを食べると上がる機能もはっきりわかっています」

「視覚による空間把握能力、ワーキングメモリ、抽象的な推論能力、読解力などの能力が高いことが判明しました」

「週に一回チョコを食べるだけで、これだけのメリットがあるなら食べた方がいいですね。チョコは美味しいですし、薬のように苦かったりしません。食べやすい食品です」

「研究者は『電話番号や買い物リストを覚える能力。話しながら運転するような二つのことを同時にこなす能力。これらの日常的な能力を高めてくれる』と述べています」

「ありがたい話です。チョコを食べると、日常生活の些細な行いがスムーズになるのです。毎日こなすから、一回一回は数秒の違いでも一ヶ月、一年となると大きな違いになります」

「これはチョコレートを食べた方がお得ですね」

「研究者はさらに調査しています。もしかしたら、元々認知機能が高い人がチョコレートを食べるのではないか、と考えたのです」

「チョコレートを食べたら頭がよくなったのではなく、頭がいい人にチョコレート好きが多い、と考えたのです。どちらかはっきりさせたいですね」

「研究の参加者300人以上にアンケートを取って確認しました」

「結果、認知機能が高い人とチョコレート好きには関連がありませんでした」

「よかったです。これで、実は頭がいい人がチョコ好きと出ていたら、今回のお話を根本から見直さないといけませんでした。マジ、焦った！」

「ともかく、チョコレートを食べると認知機能にプラスの影響を与えることは証明され、頭がいい人がチョコ好きとは確認されませんでした」

「では、なぜ、チョコレートを食べると認知機能が上がるのか、これについてもある程度わかっています」

「チョコレートにはカカオフラバノールと呼ばれる栄養素が含ませています」

「2014年の研究ではフラバノールが加齢に伴う認知機能の低下を減らせる、と結論が出ています」

「フラバノールには心機能や血管の働きを高めてくれます。体に送られる血液が増えます。当然、脳に送られる血液も増えます」

「脳に栄養がたくさん運ばれるので、脳がたくさん働いてくれます。その結果、認知機能が改善したとも言えます」

「まあ。絶対的な理由は不明ですが、チョコレートが脳にいいことは間違いありません」

「読者様も是非食べましょう」

「ですが、食べすぎには注意です。脳にいいからと、チョコレートを大量に食べるのは間違いです」

「今回の研究では週に一回以上か、一回未満でしか比較していません。大量に食べて問題ないかは確認されていません」

「チョコレートには砂糖やカフェインも含まれています。砂糖は当然太ります。カフェインの摂りすぎも中毒になります」

「他にも毎日チョコレートを食べると、ニキビが増える研究もあります」

「チョコレートを食べる量は程ほどにしましょう」

「それでは、今回のまとめですな。チョコレートを週に一回以上食べている人は、週に一回未満の人より認知機能が高かったぞ」

「これは頭のいい人がチョコ好きではなく、チョコを食べたら頭がよくなったんだ」

「でも、実際にどれくらいの量を食べればいいのか、この研究ではわからない」

「読者様は用法用量を守ってチョコレートを食べてください。脳にいいことは間違いありません」

「まあ、別の研究ではどのくらいのカカオ含有量で、どのくらいの量を食べればいいか実験されています」

「もし、気になるようでしたら、読者様が調べてみてください。いろいろ出てきますよ」

「面白い実験から、意味のわからない実験まで、本当に様々です。誰かに聞いた知識より、自分で調べた知識の方が記憶に残りやすいです」

「ということで、今回は『チョコレートを食べると頭がよくなるぞー』のお話でした。読者様の参考になれば、私はとても嬉しいです」

「最後までお付き合いいただきまして、本当にありがとうございます。高評価や応援コメントはどんどんお願いします。質問やリクエストも待ってまーす」

「それでは、次回の『芸術はストレス解消だ！』で、またお会いしましょう。バイバーイ」

参考文献

The magical thing eating chocolate does to your brain